cantina-nonna-mimi

Comida italiana em Campos do Jordão: Cantina Nonna Mimi

Frio, clima romântico, vinho, combina com? Massa!

Durante a Press Trip em Campos do Jordão, fomos recebidos com muita berinjela e macarronada na Cantina Nonna Mimi.

Começamos com uma mesa de entrada composta por queijos, saladas e a maior variedades de berinjelas que já vi na minha vida! Pra quem já conhece a versão empanada das cantinas de São Paulo, vai encontrar sabores novos por lá.

entradas-cantina-nonna-mimi

Na hora de começar a degustar as massas – que pasmem: foram 4 sabores diferentes – a Vinhos SP nos apresentou os chilenos Isla Negra Sauvignon Blanc/Chardonnay, vinho branco muito saboroso e o tinto Espiritu de Chile Roble Cabernet Sauvignon. Foi com muito vinho que provamos as 4 massas a seguir:

massas-cantina-nonna-mimi

1- Talharine ao funghi seco / 2- Agnolotti de espinafre com ricota e nozes / 3- Ravioli de mussarela de búfala / 4- Spaghetti alho e óleo com brócolis

Das massas que provamos as preferidas do grupo foram: talharine ao funghi seco e spaghetti alho e óleo com brócolis.

Para finalizar, o Chef preparou uma banana flambada com calda de laranja. Um verdadeiro grand finale para a nossa experiência gastronômica.

banana-flambada-cantina-nonna-mimi

Às quintas-feiras o restaurante faz uma sequência de massas por apenas R$25,00. E fica a dica: diariamente das 9h às 16h você consegue encontrar a Dona Dora que dá a receita da berinjela 😉


O jantar foi uma cortesia para a Press Trip em Campos do Jordão com organização do Campos do Jordão e Região Convention & Visitors Bureau, em conjunto com a Estrada de Ferro e a Secretaria de Transportes Metropolitanos do Estado de São Paulo. Os comentários aqui descritos são independentes e relativos à experiência que tivemos com na cantina Nonna Mimi.

 

Patricia Furlan

Publicitária, futura psicanalista e apaixonada por viagens.

Comentários

Comentários

Posts Relacionados

Leave a Comment

Sobre a autora

Olá! Meu nome é Patrícia Furlan e sou publicitária, futura psicanalista e apaixonada por viagens. Aqui você encontra minhas dicas de roteiros, cultura, gastronomia e experiências de turismo.

Booking.com
Reserva Agora 300x250